Совмещение кухни и гостиной может стать отличным вариантом обустройства квартиры. Такой дизайн позволяет значительно расширить и более рационально использовать свободное пространство в доме. Но бывает, что вместо ожидаемых положительных эмоций подобная перепланировка, наоборот, приносит лишь массу неудобств, заставляя владельца пожалеть о потраченных средствах.
Главный плюсом совмещения кухни с залом – это, конечно же, увеличение свободного пространства на кухне.
Чтобы впоследствии избежать разочарования, дизайн кухни с залом необходимо продумать в мельчайших деталях.
Дизайн кухни, объединенной с гостиной
При объединении кухни с гостиной следует учесть, что эти помещения выполняют совершенно разные функции. Гостиная - место отдыха, приема гостей и семейного времяпрепровождения, а кухня - зона готовки. С одной стороны, эти функционально разные пространства нужно зрительно разграничить, а с другой стороны необходимо объединить их, чтобы дизайн кухни с залом создавал ощущение единого, целостного пространства. Задача непростая, но выполнимая.
План кухни-зала.
Прежде всего следует выбрать общую направленность интерьера. Если вам по душе большие просторные помещения, то стену между кухней и гостиной можно убрать полностью. Если же вам нравятся уютные пространства, то стену можно снести лишь частично, при этом оставшаяся часть будет выполнять роль небольшой перегородки.При этом дизайн кухни может быть совершенно разным: можно сделать арочный проем, можно устроить легкие сквозные перегородки в стене или установить на ее месте барную стойку. Вариантов масса. Но прежде чем рушить стены и сносить перегородки, необходимо проконсультироваться с грамотными специалистами и получить разрешительные документы на перепланировку из БТИ. В противном случае можно разрушить несущую стену, и тогда последствия будут весьма печальные.
Преимущества и недостатки совмещенной кухни
Основной отрицательный момент, который может серьезно повлиять на решение объединять пространство кухни и гостиной, - это запах. Конечно, аромат пищи, доносящийся с кухни, может быть приятным и возбуждать аппетит, но порой приготовление некоторых блюд сопровождается весьма специфическим запахом, которому совершенно не место в гостиной. Установка мощной вытяжки помогает лишь частично справиться с этой проблемой.
Еще один неприятный момент, к которому нужно быть готовым, - необходимость частой уборки большего по площади пространства. Процесс готовки сопровождается выделением мелких частиц дыма, жира, пара, поэтому кухня требует более частой и тщательной уборки. При объединении помещений площадь уборки увеличивается, приходится отмывать мебель и стены гостиной от характерных для кухни наслоений. Поэтому дизайн кухни должен предусматривать такие последствия и минимизировать их. Установка арочного проема частично помогает справиться с этой проблемой. Как известно, теплый воздух (вместе с мелкими частицами) стремится вверх. Арочный проем, широкий внизу, но суженный вверху поможет лучше задерживать дым в кухонном пространстве. При этом хорошая вытяжка полностью очистит воздух от неприятных запахов.
Схема совмещения кухни с гостиной.
Однако преимущества совмещенной кухни зачастую перевешивают все негативные моменты. Во-первых, и это особенно важно для малогабаритных квартир и домов, такой прием позволяет зрительно увеличить пространство. Во-вторых, объединенное помещение становится гораздо более функциональным и универсальным. Готовить в просторной кухне намного удобнее, чем в малогабаритной. Можно устраивать полноценные семейные трапезы за общим столом, а не обедать по очереди, толкаясь и мешая друг другу в небольшой кухоньке. В-третьих, единое пространство увеличивает естественную освещенность помещения и избавляет от необходимости проходить коридор для того, чтобы попасть из кухни в комнату.
Кроме того, объединенное помещение позволяет более рационально использовать пространство. Можно готовить и одновременно смотреть телевизор, установленный в гостиной. Пришедшие в гости друзья и родственники не будут оставлены одни, а хозяйка, подавая новые блюда и тарелки, не будет «выпадать» из общего разговора. Семейный досуг будет проходить в общем пространстве: смотреть телевизор, готовить, играть и общаться станет намного удобнее.
Способы зонирования пространства
Отделить кухонную зону можно несколькими способами:
- арочный проем или легкие перегородки;
- барная стойка;
- разноуровневый пол;
- разная фактура напольного покрытия;
- кухонный остров.
Перед началом работы нарисуйте чертёж будущей кухни, совмещенной с гостиной.
Чаще всего зонирование помещения производят с помощью арочного проема или барной стойки. Барная стойка может быть частью стены или же отдельной конструкцией. Разноуровневый пол - неплохой вариант зонирования пространства, однако применять его можно только в том случае, если позволяет высота потолков. Если потолки достаточно высокие, то в одной из зон можно сделать подиум, приподняв пол примерно на 10-15 см. Гармонично отделить кухонное пространство от гостиной можно с помощью разной фактуры напольных покрытий. Как правило, пол в кухне облицовывается плиткой. В качестве напольного покрытия для гостиной используют ламинат, паркет либо ковролин. Кухонный остров может служить в качестве разграничения пространства и одновременно быть обеденным столом или же барной стойкой.
https://kuhnyamoya.ru/youtu.be/ePhP6ipW4Dc
Расширение пространства за счет объединения кухни и одной из комнат - очень актуальное направление дизайна. Этот прием придает помещению индивидуальности и позволяет создать неповторимый интерьер.
