Важность комфорта на кухне трудно переоценить, а о популярности кухни как одного из помещений в доме сказано так много, что любое сказанное слово будет казаться повторением прописных истин. Эти 2 обстоятельства, комфорт и популярность кухни среди домочадцев, являются дополнительными аргументами, чтобы уделить максимальное внимание дизайну кухни. Наиболее ответственная часть в оформлении кухни - дизайн кухонного гарнитура.
Рисунок 1. Угловое расположение кухонного гарнитура, как правило, обусловлено расположением коммуникаций в углу комнаты.
Кухонный гарнитур, кроме красивого внешнего вида и гармонии с общим дизайном интерьера, должен быть максимально функциональным, удобным в эксплуатации. Во многом комплектация и ориентация в пространстве кухонных гарнитуров зависит от размеров помещения. Чем просторнее помещение кухни, тем больше простор и для фантазии дизайнера. Чем меньше кухонное пространство, тем больше шансов проявить дизайнерское мастерство и уместить все необходимое на малой площади.
В домах и квартирах современной постройки помещению для приготовления пищи и столовой уже отводится больше места. Но в старых помещениях кухоньки маленькие, но это не лишает права их хозяев стремиться к комфорту и уюту даже в таких стесненных, в прямом смысле слова, условиях. Кто-то выходит из положения путем расширения пространства (можно убрать часть кухонной стены и получить в результате кухню-гостиную). Такие помещения называют студиями и они уже приобрели популярность. Возможность расширения, как известно, есть не всегда. Именно в этих случаях следует постараться вписать комплект кухонной мебели в заданное пространство.
Варианты расположения гарнитура
Расположение гарнитура может быть задано дислокацией коммуникаций. Часто именно из-за коммуникаций выбирают угловой дизайн кухонной мебели (рис. 1). Полезная длина вдоль стены с коммуникациями не позволяет на одной линии расположить мойку и варочную поверхность. Угловой гарнитур имеет одно очень большое преимущество.
Угловые шкафы, тумбы очень глубокие, вместительные.
Если кухня имеет нестандартные размеры, то мебель лучше сделать под заказ.
Наверное, это единственное место на кухне, в котором без труда можно разместить сервировочные блюда большого диаметра.
В небольших и узких помещениях нет возможности разместить угловой гарнитур, и приходится довольствоваться минимальным комплектом мебели, расположенным вдоль одной стены. Такие комплекты мебели обычно очень компактны, а их ящики вместительны. Маленькие гарнитуры могут быть представлены практически в любом стиле - классика, хай-тек, минимализм, прованс. Неуместно будут выглядеть лишь предметы мебели с "пышными", объемными деталями - такая мебель требует пространства.
Если нет необходимости вместить в небольшой кухне обеденный стол (для этого в доме есть отдельное помещение - столовая), то вполне можно разместить рабочую поверхность "по кругу" - вдоль 3-х стен. Это позволит разместить все необходимые бытовые приборы, которые нужны ежедневно, и нет необходимости их держать в шкафу. Или же вдоль одной из стен можно поставить небольшие барные стулья - прекрасное место выпить чашечку кофе.
Зонирование просторных помещений
Схема расстановки мебели на кухне.
Если помещение длинное и узкое, разумный выход - зонирование пространства на рабочую зону и обеденную. В таком случае правильно будет разместить вдоль короткой стены кухонный гарнитур, а разделителем зон вполне может служить барная стойка.
В больших помещениях есть место не только для богатой кухонной мебели, но простор для креативной мысли разработчика дизайна комплекта мебели для кухни. Приобретают особую популярность кухни с вынесенной в центр кухни рабочей зоной - вместе с мойкой или варочной поверхностью, или мойкой и плитой вместе. Можно скромно разместить рабочую зону в сторонке от основного кухонного гарнитура. Для ухода за кухней это вариант расположения зон, пожалуй, самый предпочтительный.
https://kuhnyamoya.ru/youtu.be/91DGYN3_VYY
Не стоит забывать, что в кухонном гарнитуре главное - вовсе не форма, а содержание. Кухня должна быть, прежде всего, функциональной и удобной.
